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Potage de légumes
35 Min
Facile
1
Oignons, crus
1
Carottes crues
1.5
Chayote, fruit, cru
20 grammes
Maïs, sucré, jaune, cru
15 grammes
Pois, verts, crus
0.5 cuillères à soupe
Persil (frais
1 cuillères à soupe
Huile, soja, salade ou cuisson
3 tasses
Eau, en bouteille, générique
1 pincées
Épices, poivre, noir
5 grammes
Sel, table
Instructions
35 Minutes
Étape1
5 Min
Préparez les légumes comme indiqué dans la liste des ingrédients.
Étape2
1 Min
Faites chauffer la casserole et ajoutez l'huile.
Étape3
1 Min
Faites revenir les oignons pour les ramollir.
Étape4
1 Min
Ajouter les carottes coupées en dés et la chayote, le maïs et les pois dans la casserole.
Étape5
4 Min
Laisser cuire les légumes pendant 5 minutes. Couverture.
Étape6
15 Min
Ajouter de l'eau aux légumes et laisser cuire 15 minutes jusqu'à ce que les légumes soient prêts.
Étape7
9 Min
Ajouter le persil et laisser cuire encore 10 minutes.
Étape8
1 Min
Hors du feu, assaisonner de sel et de poivre selon le goût.
Étape9
1 Min
Servir chaud.
Recette PDF
Download PDFNutriments
Les glucides
22.24 g
Énergie
222.29 kcal
Les graisses
14.8 g
Protéine
4.28 g