BRAISED CHICKEN WITH LEMON AND GARLIC

Poulet braisé au citron et à l'ail

0
42 Min
Facile

Ingrédients

-
6 Portions
+

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4 livres sterling
Poulet, sans viande
1 cuillères à soupe
Huile végétale, canola Natreon, haute stabilité, non trans, riche en oléique (70%)
8 Cales
Citrons, crus, sans pelure
1 Des boites
NESTLÉ® CARNATION® lait évaporé
8 
Ail, cru
3 cuillères à café
Thym, frais
1 cuillères à café
Sel, table
0.5 cuillères à café
Épices, poivre, noir
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Si les quantités sont augmentées, le temps de cuisson peut être prolongé, alors regardez à nouveau. Utilisez l'eau et les épices avec modération au début et ajoutez-en plus par la suite si nécessaire.

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Lets Cook

Instructions

42 Minutes
Préchauffer le four
1 Min
Préchauffer le four à 375 ° F.
Préparation du poulet
5 Min
Assécher les morceaux de poulet avec une serviette en papier. Chauffer l'huile dans une sauteuse moyenne à feu moyen. Faire revenir les morceaux de poulet dans la poêle 3 à 4 minutes de chaque côté. Retirer du feu et placer les morceaux de poulet dans une rôtissoire à fond épais.
Préparation de la sauce citron et ail
3 Min
Zester les citrons puis les presser pour conserver le jus. Dans un petit bol, mélanger le jus et le zeste de citron, le NESTLÉ CARNATION lait évaporé, l'ail, le thym, le sel et le poivre. Verser le mélange sur le poulet dans une rôtissoire.
Faire cuire du poulet
30 Min
Cuire le poulet de 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que la température interne du poulet soit de 175 ° F. Arroser de temps en temps le poulet avec le liquide de cuisson tout au long du processus de cuisson.
Vinaigrette
3 Min
Transférer le poulet et la sauce dans une assiette pour servir. Les accompagnements facultatifs comprennent du riz aux grains sauvages, du farro ou du pain croustillant.
Poulet braisé au citron et à l'ail

Préchauffer le four 5

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Préchauffer le four à 375 ° F.

Poulet braisé au citron et à l'ail

Préparation du poulet 5

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: Huile végétale, canola Natreon, haute stabilité, non trans, riche en oléique (70%), Poulet, sans viande

Assécher les morceaux de poulet avec une serviette en papier. Chauffer l'huile dans une sauteuse moyenne à feu moyen. Faire revenir les morceaux de poulet dans la poêle 3 à 4 minutes de chaque côté. Retirer du feu et placer les morceaux de poulet dans une rôtissoire à fond épais.

Poulet braisé au citron et à l'ail

Préparation de la sauce citron et ail 5

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: Épices, poivre, noir, Sel, table, Thym, frais, Ail, cru, NESTLÉ® CARNATION® lait évaporé, Citrons, crus, sans pelure

Zester les citrons puis les presser pour conserver le jus. Dans un petit bol, mélanger le jus et le zeste de citron, le NESTLÉ CARNATION lait évaporé, l'ail, le thym, le sel et le poivre. Verser le mélange sur le poulet dans une rôtissoire.

Poulet braisé au citron et à l'ail

Faire cuire du poulet 5

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: Poulet, sans viande

Cuire le poulet de 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que la température interne du poulet soit de 175 ° F. Arroser de temps en temps le poulet avec le liquide de cuisson tout au long du processus de cuisson.

Poulet braisé au citron et à l'ail

Vinaigrette 5

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Transférer le poulet et la sauce dans une assiette pour servir. Les accompagnements facultatifs comprennent du riz aux grains sauvages, du farro ou du pain croustillant.

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Nutriments

Les glucides
19.76 g
Énergie
791.69 kcal
Les graisses
45.96 g
Protéine
76.01 g

Notation et Revue

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